Cuisinier traiteur (se) (H/F) 75 - Paris (Dept.)
Offre n° 199BBLG
Cuisinier traiteur (se) (H/F)
75 - Paris (Dept.)
Publié le 13 octobre 2025
Entreprise : Le Roi du Saucisson Lieu : 22 rue du Poteau, Paris 18e Type de contrat : CDI Date de début : Dès que possible Description du poste : Le Roi du Saucisson, recherche un cuisinier traiteur motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions : Élaboration de menus spécialisés en charcuterie et saucisson adaptés aux demandes des clients Préparation et présentation des plats en respectant les normes de qualité Gestion des provisions et des commandes de produits Respect des normes d'hygiène et de sécurité Superviser l'équipe en cuisine lors des événements Profil recherché : Diplôme en cuisine ou titre de traiteur (CAP, BEP, Bac Pro.) Expérience préalable en tant que cuisinier traiteur, idéalement en charcuterie Créativité et passion pour la gastronomie et la charcuterie Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus Esprit d'équipe et compétences en communication Permis de conduire apprécié Conditions de travail : Poste en CDI, 39 heures/semaine Jours de repos : dimanche après-midi, lundi, et un autre jour à la semaine Rémunération nette attractive entre 1750 et 2000 euros par mois selon expérience Prise en charge à 50% du pass Navigo en fonction du lieu de résidence Participation à des événements prestigieux en France Possibilité de formation continue et de développement professionnel Processus de candidature : Envoyez votre CV Nous avons hâte de découvrir votre profil ! Suivez-nous sur Instagram : Le Roi du Saucisson
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros à 2600.00 Euros sur 12 mois
- Indemnité transports
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Traiteur
Compétences
- CAP cuisineCette compétence est indispensable
- Chaîne du froid
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Modes de cuisson des aliments
- Procédures de cuisson sous vide
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de persévérance
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Employeur
OLIVES SALAMI ET CIE
3 à 5 salariés
Le Roi du Saucisson recrute Qui sommes-nous ? Le Roi du Saucisson est une entreprise familiale spécialisée dans le commerce de bouche. Nous proposons une grande variété de saucissons et autres produits de charcuterie de qualité, et nous valorisons le contact humain et le service client.
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