Offre n° 199BYJT
Cuisinier spécialités Egyptiennes (H/F)

Actualisé le 14 octobre 2025

Cuisinier spécialisé en cuisine Egyptienne Lundi au dimanche (2 jours de repos à définir) 11h00 - 14h30 et 18h00 - 21h00 Missions principales : Préparer des plats traditionnels égyptiens (Cochari, aubergines farcies, soupes égyptiennes, etc.). Assurer la qualité et l'authenticité des recettes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe. Participer à la mise en place Profil recherché : Expérience obligatoire en tant que cuisinier (re) spécialités égyptiennes Maîtrise des techniques de préparation des plats traditionnels égyptiens. Connaissance des ingrédients spécifiques et des épices utilisées. Capacité à travailler en équipe et à gérer les pics d'activité. Autonomie, rigueur et créativité appréciées. Salaire Selon expérience Envoyer CV et lettre de motivation

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail le dimanche

Salaire

selon expérience

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - En cuisine EgyptienneCette expérience est indispensable

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Concevoir des recettes et menusCette compétence est indispensable
Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Préparer les viandes et les poissons