Poste basé à Vitrolles / CDI - 35h/semaine L'Atelier Antik, c'est bien plus qu'une entreprise : c'est une aventure humaine et familiale, à taille humaine, où l'on cuisine avec cœur et rigueur pour offrir des plats savoureux, dans un esprit traiteur et restauration collective (type scolaire). Aujourd'hui, nous agrandissons notre brigade et recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour renforcer notre laboratoire de production. Votre mission : Sous la supervision bienveillante du chef de cuisine, vous aurez un rôle essentiel dans la production des plats : Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, pesée... Réaliser les plats selon le menu du jour Participer à la mise en place et au dressage Veiller à l'organisation et à la propreté de votre poste Assurer la distribution des plats selon les consignes Maintenir la cuisine et les locaux dans un état impeccable Ici, pas de service client, pas de stress de dernière minute : vous travaillez dans un environnement cadré, rythmé par la production. Ce que nous vous offrons : Majoration des dimanches, jours fériés et heures supplémentaires 30% de réduction sur nos produits Prime Mutuelle santé Réelles opportunités d'évolution au sein de notre structure Vous êtes notre futur(e) commis si : Vous avez déjà une première expérience en cuisine (restauration collective, traiteur ou traditionnelle) Vous êtes appliqué(e), respectueux(se) des consignes et des règles d'hygiène Vous aimez apprendre, progresser, et travailler en équipe Vous êtes rapide, organisé(e) et vous avez un bon sens de l'observation Vous êtes à l'aise dans une chaîne de production culinaire