Vous serez, en tant que boulanger en charge de la production d'une large gamme de pains en assurant : La préparation et la réalisation des différentes tournées de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie. Assurer la qualité et la régularité de la production. Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et des zones de travail. Vous possédez : Une réelle envie d'apprendre le métier de boulanger . Le sens du détail et de la rigueur. La capacité à travailler en équipe et d'entretenir un bon relationnel avec vos collègues.