Grillardin (H/F) - Pera - 180 couverts (H/F) 25 - ST VIT
Offre n° 199LBNS
Grillardin (H/F) - Pera - 180 couverts (H/F)
25 - ST VIT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 octobre 2025
Nous recherchons un(e) grillardin(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez en charge de la cuisson des viandes et de la préparation des accompagnements pour un restaurant accueillant jusqu'à 180 couverts. Missions principales : Cuisson des viandes selon la demande : bleu, saignant, à point ect... Préparation et dressage des accompagnements Montage et présentation des assiettes Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide Profil recherché : Expérience obligatoire en cuisine, idéalement en grill ou viande Capacité à travailler rapidement et efficacement en service Sens de l'organisation et du détail pour le dressage des assiettes Dynamique, motivé(e) et autonome Conditions : Horaires : 35h coupure Lieu : 11 Chemin des Champs Michel 25410 Saint-vit Salaire : Selon profil Candidature : Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à info@restaurantpera.com 0767270907
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Primes
- 2000
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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