Offre n° 199NTJZ
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Actualisé le 28 octobre 2025

Situé à deux minutes de la plage, L'Escapade Gourmande est un restaurant méditerranéen et oriental proposant une cuisine maison à base de produits frais. Entièrement rénové, l'établissement dispose d'une terrasse accueillante et d'une salle climatisée. Nous recherchons un Chef de cuisine expérimenté(e), passionné(e) et rigoureux(se), capable de gérer la cuisine de façon autonome et créative. Profil recherché : - Expérience exigée en restauration traditionnelle (minimum 3 ans en poste similaire). - Maîtrise des cuissons, sauces et préparations méditerranéennes/orientales. - Capacité à encadrer une petite équipe et à gérer les approvisionnements. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Esprit d'équipe, dynamisme et sens du détail. Conditions : - Entrée en poste : Novembre 2025 - Lieu : L'Escapade Gourmande, 2 boulevard Maillol, 66750 Saint-Cyprien - Rémunération : Selon profil et expérience

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail de nuit
Travail saisonnier

Salaire

Selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

3 An(s) - en restauration traditionnelleCette expérience est indispensable

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RESTAURANT L'ESCAPADE GOURMANDE

Site internet: http://www.lescapade-gourmande-restaurant.fr

L'Escapade Gourmande, niché au c?ur de Saint-Cyprien, vous propose une expérience culinaire méditerranéenne avec des produits frais, dans un cadre chaleureux. Notre restaurant vous accueille pour savourer des plats faits maison, comme la paella royale, le couscous ou le tajine au poulet citron. M. Adel BOUAZIZ