Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 29 - DOUARNENEZ

Offre n° 199RGRD
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

29 - DOUARNENEZ - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 octobre 2025

Vous travaillez des plats élaborés pour une cuisine maison savoureuse, travaillée avec des produits locaux . Vos missions : - Réaliser des préparations dans le respect des règles d'hygiène - Réaliser des techniques et des gestuelles de base - Gérer les cuissons et les assaisonnements (post chaud) - Réaliser des sauces, liaisons, fonds. - Dresser et mettre en valeur les préparations - Gérer le temps de travail, gérer sa production culinaire - S'assurer de la conformité gustative et visuelle du plat Pas d'horaires en coupe l'été

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1839.00 Euros à 2564.00 Euros sur 12 mois
  • Primes
  • pourboires

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • CAP cuisine
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Modalités de stockage de produits alimentaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Techniques de conservation des aliments

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA CONSERVERIE.DZ

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