"Momone - Brunch de Mamie" Nous cherchons donc un cuisinier-préparateur H/F pour gérer notre cuisine. Pour cela il nous faut quelqu'un qui opérera en cuisine avec un apprenti déjà en poste à ses côtés, et qui saura mettre en avant sa capacité à s'intégrer, s'imprégner et maîtriser l'ensemble de la préparation de nos mets. Compétences recherchées : - Techniques de cuisine professionnelle - Gestion et Organisation - Précision et soin dans le travail - Autonomie Votre mission : - Préparer/Cuisiner les produits à la carte - Réalisation et assemblage des plats - Mise en place et nettoyage du poste de travail - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks - Superviser le commis en apprentissage Prise de poste immédiate Contrat CDI 35h Travail 5 jours sur 7 (MERCREDI AU DIMANCHE) - Repas du midi fourni