CUISINIER H/F

CUISINIER H/F 22 - HENANSAL

Offre n° 199WWBF
CUISINIER H/F

22 - HENANSAL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 novembre 2025

Au sein de l'entreprise ROBILLARD à Hénansal, vos missions principales seront : - Préparation et élaboration d'un repas le midi pour les 17 salariés de l'entreprise - Travail avec des équipements professionnels Vous serez responsable de l'entretien et de l'hygiène de la cuisine Vous travaillerez de 9H à14H30 pour assurer le déjeuner du midi. Poste en CDI à pourvoir à partir du 15 novembre 2025.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 29H/semaine Travail en journée
Salaire
  • SALAIRE SELON EXPERIENCE

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - EN CUISINE Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Concevoir des recettes et menus
  • Conditionner des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Lutter contre le gaspillage alimentaire
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des plats à base de produits locaux
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités de soutien aux cultures

Employeur

EDT ROBILLARD

10 à 19 salariés

Site internet
https://edtrobillard.fr/

ETA EDT ROBILLARD La planche 22400 HENANSAL

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