Dans le cadre du remodeling de notre magasin, nous recherchons un poissonnier pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions : - Réceptionner, contrôler et préparer les produits de la mer - Mettre en valeur l'étal et assurer son approvisionnement tout au long de la journée - Conseiller la clientèle, réaliser les préparations spécifiques (filetage, vidage, découpe) selon la demande - Veiller à la qualité, à la traçabilité et au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et aux inventaires - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Profil recherché - Ouvrier qualifié titulaire d'un CAP/BEP poissonnier avec une première expérience dans le domaine de la grande distribution - Vous connaissez les techniques de préparation et de conservation des produits de la mer - Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire - Vous avez le sens du service client, de l'esprit d'équipe et vous faîtes preuve de dynamisme - Rémunération selon expérience Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la grande distribution et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, Venez nous rencontrer au FORUM EMPLOI de Chasse sur Rhône le 19 novembre de 14H à 16H30 Salle Jean Marion, 95 allée des Lauriers