Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et talentueux(euse) pour rejoindre notre équipe. Vos principales responsabilités seront : Préparation et service des plats Création de nouveaux mets Élaboration et réalisation de menus Évaluation, gestion et approvisionnement du stock Contrôle de la conformité à la méthode HACCP Mise en place Accompagnement des aides cuisine et des apprenti-es Planification, observation et optimisation du fonctionnement de la cuisine Profil requis : CFC de cuisinier-ère Connaissances des règles d'hygiène (selon HACCP) Utilisation consciencieuse des aliments Esprit d'équipe Volonté de travailler par roulement et durant les week-ends Compétences complémentaires : Les compétences suivantes ne sont pas indispensables, mais constituent des atouts et peuvent être décisives lors de la candidature : Expérience professionnelle de plusieurs années Certificat en nutrition ou gastronomie Sens de l'organisation Autonomie Flexibilité, créativité