Depuis 1978, l'École de Paris des Métiers de la Table a pour vocation de former de jeunes apprenants dans les métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, de la Pâtisserie, de la Chocolaterie et de la Boulangerie. Notre équipe de 115 collaborateurs accompagne et prépare chaque année près de 1 300 apprenants autour de 30 formations diplômantes, qualifiantes ou labellisées, allant du CAP au Master Professionnel. Située dans 17ème arrondissement de Paris, l'association est facilement accessible par plusieurs modes de transports. Pour nous accompagner dans notre développement, nous recherchons un Coordinateur pédagogique (H/F). Vos missions : Au sein du service de pédagogique, vos principales missions seront : Effectuer le suivi des C.C.F : vérification des sujets corrigés, barèmes, suivi du calendrier, montage de dossiers, suivi des projets chef d'œuvre Effectuer le suivi des Certificats de Qualification Professionnelle et des Titres professionnels, en coordination avec les équipes pédagogiques, Être le référent pour les sections de mise à niveau BTS, y compris le BTS en 3 ans (en collaboration avec la responsable des BTS) : - Coordonner le suivi des jeunes en entreprise et CFA en s'appuyant sur les tuteurs, - Veiller à la coordination des évaluations et corrections, - Contribuer à organiser des examens ponctuels, - Assurer le suivi pédagogique et disciplinaire des apprentis, - Gérer les poursuites de formations et l'orientation des apprenants, - Animer les conseils de classe de ces sections. Assurer la mise en place et le déploiement d'ateliers spécifiques pour les élèves, Animer les réunions pédagogiques, conseils de classes, poursuites de formations, réunion des parents, journées portes ouvertes et évènements importants au sein de l'établissement. Planifier des conseils de classe, Effectuer le recrutement des apprenants, sélectionner les candidats, Mettre en place des dispositifs de formation à destination des employeurs (webinaire, formation en présentiel, entretien obligatoire des 2 mois) Assurer la formation Permis de former, En lien avec le responsable Qualité/RSE et en vue de la préparation des audits (Qualiopi), assister la Direction pédagogique dans le suivi des formateurs et de leurs cours, notamment sur l'outil dédié (AURA) incluant les progressions, les supports, les évaluations, les syllabus. Être en veille sur la mise à jour des référentiels en lien avec le service pédagogique et le service qualité, Développer et superviser la création d'outils et supports pédagogiques et techniques, et s'assurer de leur mise en œuvre, Profil : Vous avez obtenu un diplôme de niveau Bac+3 à Bac+ 5 dans le domaine de l'enseignement ou de la pédagogie, Vous avez une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire, Vous maitrisez avec aisance les outils informatiques et numériques, Vous savez accompagner et encadrer les équipes pédagogiques en favorisant la collaboration, l'innovation et la qualité de l'apprentissage. Votre sens de l'écoute et vos compétences relationnelles vous permettent d'assurer une interface entre les différentes parties (enseignants, élèves, direction). Nos avantages : La participation de l'employeur à la cotisation de la complémentaire santé à hauteur de 80%, La participation de l'employeur à l'abonnement transport à hauteur de 75%, Un nombre de congés payés avantageux (9 semaines de congés payés/R.T.T par an), La modulation annualisée du temps de travail, La prise en charge des repas au self de l'école les jours d'ouverture, L'abondement de l'employeur sur un Plan Epargne Inter-Entreprises permettant de se constituer une épargne, Un parking à vélo et voiture est à disposition des collaborateurs et collaboratrices, dont 2 places pour véhicules électriques. Une attention particulière est portée à l'intégration de nos nouveaux collaborateurs pour les accompagner dans leur prise de poste.