Offre n° 200HXFX
Formateur en Cuisine sous statut indépendant (H/F)

Actualisé le 14 novembre 2025

Nous recherchons un(e) formateur(trice) en cuisine passionné(e) et pédagogue pour accompagner nos apprenants dans leur parcours de formation en hôtellerie-restauration sous statut d'auto entrepreneur. Vos missions principales : transmettre vos savoir-faire culinaires, encadrer des ateliers pratiques, préparer et animer des cours, évaluer les acquis et contribuer à l'épanouissement professionnel des futurs cuisiniers. Profil recherché : expérience significative en cuisine (chef, second ou similaire), goût pour la transmission, sens de l'organisation et du relationnel. Une première expérience en formation est un plus. Rejoignez notre équipe et partagez votre passion du métier en formant la nouvelle génération de professionnels de la restauration ! Vous travaillez 37 heures par semaine réparties du lundi au vendredi sur une amplitude horaire comprise entre 7h30 et 19h Avantages : - Restauration - 50% remboursement des titres de transport - 50% de prise en charge mutuelle entreprise - Participation aux événements internes

Type de contrat

Profession libérale
Emploi non salarié

Salaire

Rémunération : Sous statut d'auto entrepreneur.

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - En tant que CuisinierCette expérience est indispensable

Formations

Bac ou équivalent Cuisine - BTS Management Hotellerie Restaurant Cette formation est indispensable
Bac+2 ou équivalents - BTS Management Hotellerie Restaurant

Compétences

Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisineCette compétence est indispensable
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Encadrer et coordonner une équipeCette compétence est indispensable
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisineCette compétence est indispensable
pédagogieCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable