Intitulé du poste : Assistant(e) Manager de Restaurant Description du poste : En tant qu'assistant(e) de manager de restaurant, vous épaulez le manager dans l'ensemble de ses tâches, y compris : - Supervision de l'activité du restaurant - Assurance de la satisfaction clientèle - Respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité - Gestion du personnel Missions principales : - Participer à la gestion quotidienne du restaurant - Garantir un service de qualité aux clients - Veiller au respect des procédures internes et des réglementations en vigueur - Encadrer et motiver l'équipe de travail Autres responsabilités : - Accueil et prise en charge des clients - Prise de commandes - Confection de pizzas Profil recherché : - Expérience dans la restauration souhaitée - Sens du service et de la satisfaction client - Capacité à manager une équipe - Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité