Chef/cheffe de cuisine de collectivité (H/F)

Chef/cheffe de cuisine de collectivité (H/F) 14 - LISIEUX

Offre n° 200MDSN
Chef/cheffe de cuisine de collectivité (H/F)

14 - LISIEUX - Localiser avec Mappy

Publié le 18 novembre 2025

Vous prendrez la tête d'une cuisine centrale qui prépare 350/400 repas par jour pour des écoles, entreprises, portage de repas et travaillerez des produits frais au sein d'une équipe de 5 personnes. Vos horaires: 8h-18h du lundi au vendredi avec une pause déjeuner d'1 heure (possibilité de déjeuner sur place). Vous devez être au fait de la démarche HACCP et savoir vous servir de l'Epack serait un plus.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Complémentaire santé
  • rémunération selon profil à négocier.

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - dans même fonctionCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Services des traiteurs

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres