Cuisinier spécialisé en cuisine chinoise (H/F) Description du poste : Restaurant spécialisé en cuisine traditionnelle chinoise recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Le/la candidat(e) sera chargé(e) de la préparation des plats authentiques, du respect des techniques culinaires chinoises et de la bonne organisation du poste de travail en cuisine. Missions principales : - Préparation et cuisson des plats chinois selon les recettes et standards du restaurant; - Gestion des mises en place et respect des normes d'hygiène (HACCP); - Participation à l'organisation générale de la cuisine; - Collaboration avec l'équipe du restaurant afin d'assurer un service fluide et efficace Compétences et exigences : - Obligatoire : certificat professionnel de cuisinier chinois; - Maîtrise du chinois (mandarin) nécessaire pour communiquer efficacement avec l'équipe de cuisine ; - Expérience préalable en cuisine chinoise traditionnelle ou régionale fortement appréciée; - Capacité à travailler en équipe, rapidité et efficacité; - Rigueur, sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène - Rémunération : 2200 euros - Contrat : CDI