Cuisinier spécialisé (Cuisine Chinoise) (H/F)

Cuisinier spécialisé (Cuisine Chinoise) (H/F) 976 - MAMOUDZOU

Offre n° 200VCHZ
Cuisinier spécialisé (Cuisine Chinoise) (H/F)

976 - MAMOUDZOU - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 novembre 2025

Nous recherchons un cuisinier intéressés pour notre restaurant à Kaweni. Les principales missions du chef de cuisine sont : -Gérer les stocks de produits et marchandises -Préparation des plats et dressage -Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques -Garantir le respect des règles d'hygiène. - Assurer le service en l'absence du chef de cuisine

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 8.98 Euros à 10.00 Euros sur 12 mois
  • selon profils et expériences

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine spécialité étrangère

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Evaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

DELICES D ASHI

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. HAN WEI SHI

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