Boulanger / Boulangère (H/F) 83 - ST TROPEZ
Offre n° 201BBPP
Boulanger / Boulangère (H/F)
83 - ST TROPEZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 décembre 2025
Au sein d'une boulangerie, la personne sera en charge de la fabrication et la cuisson des pains. Horaires du matin ou de l'après-midi. Poste à pourvoir dès que possible. Poste non logé. Pour postuler, merci de vous présenter à la boulangerie, ou bien de me contacter au 06 19 89 14 21
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2598.00 Euros sur 12 mois
- à définir selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si diplômé(e)
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Savoir-être professionnels
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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