SPOK Nanterre cherche son/sa chef(fe) de cuisine (H/F)

SPOK Nanterre cherche son/sa chef(fe) de cuisine (H/F) 92 - Nanterre

Offre n° 201RDQQ
SPOK Nanterre cherche son/sa chef(fe) de cuisine (H/F)

92 - Nanterre - Localiser avec Mappy

Publié le 17 décembre 2025

Du lundi au vendredi uniquement le midi, nous recherchons une personne d'expérience et qualifié avec au minimum 2 ans en tant que chef. Produits frais et de saison uniquement.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Dresser des plats pour le service
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Encadrer et coordonner une équipe
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Surveiller les coûts d'exploitation de la cuisine
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de leadership
  • Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Ingénierie,études techniques

Employeur

SOCIETE DE DEVELOPPEMENT DE L'ENSEIGNE S

1 ou 2 salariés

M. Kevin Nicole

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