La Polyclinique de Grand Cognac, établissement Chirurgical privé, Groupe GBNA SANTE, recherche 1 Employé(e) de restauration : Prise de fonction : à partir du 9 janvier 2025. Descriptif du poste : Sous la responsabilité du supérieur hiérarchique et en lien avec lui, vous réalisez les activités liées à la restauration collective. Vos missions toujours en coordination avec le cuisinier coordonnateur de l'équipe de cuisine : - Vous travaillez au sein de l'équipe de cuisine (4 personnes) - Vous participez à la préparation des repas sous le contrôle du Responsable de Cuisine - Vous assurez la distribution des repas patients, goûters et l'enlèvement des retours plateaux. - Vous participez au service des repas des personnels de l'établissement. - Vous assurez le rangement et le nettoyage des locaux (nettoyage des matériels, plonge, débarrassage) en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Durée et profil : Contrat CDD à temps partiel durant le mois de janvier 2026 (moyenne de 27h30 par semaine et 1 we travaillé toutes les 2 semaines) avec possibilité d'être prolongé(e). Cycle de travail : Semaine 1 : - mardi : 12h45-20h15 - mercredi : 12h45-20h15 - samedi : 7h30 - 13h00 / 15h15 - 19h45 - dimanche : 7h30 - 13h00 / 15h15 - 19h45 Semaine 2 : - lundi : 12h45-20h15 - jeudi : 12h45-20h15 - vendredi : 12h45-20h15 Formation assurée aux roulements et au poste d'employé(e) de cuisine. Capable d'être autonome et cuisinant. Profil recherché : Personnes motivée par le service de restauration avec expérience travail en équipe et CAP restauration. Rémunération : Rémunération selon références diplômantes et expérience Ea, Grille Convention Collective FHP du 18/04/2002 et avantages établissement minima taux SMIC 1/05/2022 : 12.02 €/heure bruts. Prime SEGUR mensuelle 206 € brut pour un temps complet - proratisée pour un temps partiel Indemnités travail dimanche et férié (Travail : 1 week-end sur 2) 10 % précarité 10 % Congés payés Repas du midi offert Amplitude horaire : 7 h par jour (12h45 - 20h15 dont 30 min de pause) 10h le week-end (7h30 - 13h00 / 15h15 - 19h45) Lieu de Travail : 71 Avenue d'Angoulême 16100 Châteaubernard Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 1 mois