Cuisinier / Cuisinière (H/F) 78 - SARTROUVILLE
Offre n° 201SHZV
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
78 - SARTROUVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 février 2026
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, soucieuse d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos résidents. Responsabilités : Préparer les ingrédients en suivant les recettes et les procédures établies. Cuire et assembler les plats en veillant à leur présentation et à leur qualité gustative. Gérer la manipulation des aliments conformément aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service. Participer à la gestion des stocks en vérifiant les dates de péremption et en signalant les besoins en approvisionnement. Respecter les normes de sécurité en cuisine et contribuer à un environnement de travail sécurisé. Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Vous possédez une expérience significative en cuisine, idéalement en restauration collective. Vous faites preuve d'une grande rigueur, d'un sens du détail et d'une capacité à travailler tout en maintenant la qualité. Un diplôme CAP Cuisine serait un atout ! Points forts : Mutuelle d'entreprise Reprise ancienneté Présence d'un CSE et chèques cadeaux en fin d'année Statut : Employé Expérience : Restauration collective : 1 an (Requis) Date de début prévue : Janvier 2026 Avantages : Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois
- Titres restaurant / Prime de panier
- Indemnité transports
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - cuisine/restauration collectiveCette expérience est indispensable
Formation
- Aucune formation scolaire
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Aide à domicile
Employeur
VILLA LAFFITTE
La Résidence Mon Repos est un établissement pouvant accueillir 39 personnes agées dans un environnement naturel et un cadre de vie de qualité à proximité du centre ville de Sartrouville. Elle propose aux aînés un hébergement de long séjour ainsi qu'un pole d'activités et de soins adaptes (PASA)
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