Cuisinier(e) (H/F) 71 - BOURBON LANCY
Offre n° 202CGHC
Cuisinier(e) (H/F)
71 - BOURBON LANCY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 janvier 2026
Le restaurant Chez Paulette recherche son(sa) cuisinier(ère) pour la saison prochaine. Cuisine Bistrot / Brasserie. Vos missions : - Préparation des plats en cuisine. Restauration type bistrot : burger, pavé de boeuf, frites maison, salade - Gestion des stocks, en fonction de la saison et de la clientèle - Prévision des achats - Contrôle des livraisons à la réception des marchandises - Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités : - Bonne maitrise des cuissons - Autonomie - Bonne organisation - Rigueur - Gestion des pics d'activité HEBERGEMENT POSSIBLE 2,5 jours de repos consécutifs (sauf août à 2 jours consécutifs) Logement en studio individuel possible. Contrat saisonnier de fin février à début novembre
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Chaîne du froid
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
PAULETTE,CAFE & RESTO FRANQUETTE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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