Chef de partie / cuisinier (H/F)

Chef de partie / cuisinier (H/F) 56 - VANNES

Offre n° 202CJDD
Chef de partie / cuisinier (H/F)

56 - VANNES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 janvier 2026

Pour renforcer notre brigade nous recherchons un ou une cuisinier ou chef de partie (chaud/froid). Vous intervenez sur la confection des pizzas, salades repas et tartares. 5 jours par semaine, selon roulement du lundi au samedi. Salaire net selon votre profil de 1900 à 2100 euros. Poste à pourvoir de suite/dès que possible.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail en journée
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2650.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)Cette compétence est indispensable
  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Concevoir des recettes et menusCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BISTROT ST EDOUARD

10 à 19 salariés

Mme DELPHINE POSSEME

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