Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse (H/F)

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse (H/F) 13 - MARSEILLE 08

Offre n° 202CRCL
Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse (H/F)

13 - MARSEILLE 08 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 janvier 2026

Nous recherchons pour notre boulangerie un(e) pâtissier(ère)traiteur(euse). Poste à pourvoir immédiatement. Vos missions: -Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection des pâtisseries -Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, chambre de pousses.) -Gérer les cuissons -Mettre en place les pâtisseries Conditions de travail: du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs démarrage à 4H du matin jusqu'à environ 12H.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire
  • 1900€ net à négocier selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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