Chef / Cheffe de partie (H/F) 65 - LOURDES
Offre n° 202DFLD
Chef / Cheffe de partie (H/F)
65 - LOURDES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 janvier 2026
Contrat d'avril à octobre 2026 + extras février et mars. Poste non logé. Au sein d'un hôtel *** de 118 chambres, Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Coordonnez une équipe en cuisine lors de la préparation des plats. - Expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en milieu de collectivité. - Diplôme en cuisine et formation HACCP. - Capacité à travailler de manière autonome et efficace dans un environnement collectif. - Esprit d'équipe et compétences en communication. Ce que nous vous proposons : - 42 heures Semaine / 2 jours de repos en fonction du planning. - Poste en coupure : 8h00 - 14h ou 14h30 / 17h - 21h ou 21h30. - Prime de nettoyage / mensuelle : 30€ net / mois - Avantage en nature : repas tous les midis et tous les soirs POSTE NON LOGE
- Type de contrat
-
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail saisonnier
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2444.87 Euros sur 12 mois
- PRIME NETTOYAGE 30€/MOIS
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
STAND R39 / HOTEL ADONIS LOURDES***
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