Vous serez sous la responsabilité du gérant ou du boucher et vos missions seront les suivantes : - Préparer les commandes clients conformément aux bons de préparation - Réceptionner les livraisons fournisseurs avec le contrôle des marchandises - Vérifier la conformité des commandes avant expédition - Assurer le rangement et la bonne organisation de la zone de stockage - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail - Utiliser l'outil informatique pour la gestion des stocks, l'édition de bons de préparation et de réception. Vous travaillerez dans un environnement froid. Vous travaillerez essentiellement le matin (5h00-5H30/12h00) et quelques après-midi (13h30-15h30). Une immersion professionnelle d'une semaine vous sera proposée avant le contrat.