Offre n° 202HTQY
Poissonnier / Poissonnière

974 - Zones ouest et sud

Publié le 08 janvier 2026

Siege social d'un groupe local de la grande distribution recrute pour ses Hypermarchés du Nord et du sud ses poissonniers /es Prépare les produits de la mer pour la vente, en les nettoyant, les filetant et les présentant de manière attrayante Conseille les clients sur la fraîcheur des produits et les meilleures méthodes de préparation Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de manipulation des produits Peut réaliser des préparations spéciales ou des plats cuisinés pour répondre aux demandes spécifiques des clients Gère les stocks et l'approvisionnement pour assurer la disponibilité des produits tout en minimisant les pertes Poste évolutif selon opportunité de marché et potentiel économique du secteur

Type de contrat

CDD - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

36H45/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Conditions de travail

En zone frigorifique
Exposition à de basses températures
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes

Salaire

Complémentaire santé
selon convention collective grande distribution et expériences

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Transformation produits de la mer - ou équivalent ou expériences

Compétences

capacité à conseiller les clients /bon relationnelCette compétence est indispensable
connaissance en poissons et conseils cuissonsCette compétence est indispensable
Maitriser les règles d'hygiène alimentairesCette compétence est indispensable
savoir gérer une équipe donner des consignes Cette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Trier les poissons et effectuer leur préparation