Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) 76 - LE HAVRE

Offre n° 202HXSY
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

76 - LE HAVRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 janvier 2026

Nous recherchons deux personnes en vente au sein d'une boulangerie au quartier de l'eure. Vos missions: Vous assurer l'accueil de la clientèle, le service et la vente. Vous assurez le réassort des vitrines. Vous participez à la fabrication des produits vendus selon vos fiches techniques. Vous appliquez rigoureusement les règles HACCP. Vous fidélisez votre clientèle. Vous réalisez l'encaissement et comptez votre fond de caisse. Vous contribuez au nettoyage du magasin. Vous contribuez à la réussite du chiffre d'affaires Boulangerie ouverte du lundi au samedi de 6h30 à 19h30.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 30H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - en vente boulangerie ou alimentaireCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Vente produit alimentaire

Compétences

  • Argumentation commerciale
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Chaîne du froid
  • Compositions de salades
  • Conditionner des produits
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
  • Découper, tailler des matières premières
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gérer une caisse
  • Livrer une commande
  • Modes de cuisson des aliments
  • Organiser le traitement des commandes
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Participer à un inventaire
  • Procédures d'encaissement
  • Préparer des plats culinaires
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
  • Retirer des produits non conformes
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles de tenue de caisse
  • Réaliser l'emballage de produits frais
  • Réaliser la mise en rayon
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de découpe de produits frais
  • Techniques de vente et de promotion
  • Types de pain
  • Types de produits boulangers
  • Types de pâtisserie
  • Types de sandwichs
  • Utilisation de trancheuse
  • Vendre ou louer des produits ou des services

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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