Restaurant Gastronomique les Vénètes Dans le cadre de son développement, notre restaurant gastronomique recherche un(e) Maître d'Hôtel passionné(e) par l'excellence du service et l'art de recevoir. Missions Accueillir et accompagner la clientèle avec élégance et professionnalisme Superviser et coordonner l'équipe de salle Garantir un service fluide, précis et conforme aux standards gastronomiques Assurer la mise en place et le bon déroulement des services Conseiller la clientèle sur les mets et accords mets & vins Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité de l'expérience globale Participer à la formation et à la montée en compétence de l'équipe Profil recherché Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel ou Chef de Rang confirmé en gastronomie Excellente présentation et sens aigu du service Leadership naturel et esprit d'équipe Connaissance des codes de la gastronomie et du service haut de gamme Maîtrise du français indispensable, une langue étrangère appréciée Organisation, rigueur et sens du détail