BISTROT BRIGITTE ouvre ses portes au Printemps 2026 et recherche le couteau suisse de la cuisine. Ta mission si tu l'acceptes : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés - Respect des normes HACCP Ce qu'on attend de toi : - CAP Cuisine obligatoire avec au moins 6 moins d'expériences - Si tu n'as pas le CAP, il faut que tu sois celui qui maitrise le poste depuis au moins 2 ans Tes conditions: - Travail sur 4 jours sur 39h - Congés Samedi + Dimanche + 1 jour dans la semaine - Salaire à définir avec l'employeur Suivez nous sur INSTAGRAM !