Dans le cadre d'un contrat à durée déterminée saisonnier, nous souhaitons recruter un/une Responsable de Salle pour notre Restaurant, Le Pavillon Bleu. Contrat de travail : dès que possible CDS d'une durée de 8 mois minimum. possibilité mise en place d'une POEI d'un mois environ dès le mois de février 2026 Evolution possible Base hebdomadaire de travail : 39 heures convention HCR - modulation Salaire mensuel : Selon grille HCR - Agent de maitrise niveau 1 Taux horaire brut : 14.40€/h AN Repas et Indemnités compensatrices nourritures Missions : - En charge de l'organisation du service, - Encadrer une équipe de 3 salariés, - Coordonner le service en salle et garantir son excellence, - Participer à l'élaboration des cartes Bar/Cave avec la Direction, - Suivre les budgets et les inventaires Compétences et qualités requises : Travail en équipe, rigueur, bonne organisation, autonomie. Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative