Offre n° 202XYMK
COMMIS/COMMISE CUISINE (H/F)

67 - BERNOLSHEIM - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 janvier 2026

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Cuisine dessert

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Communication en équipe en cuisine
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Maintenir une communication efficace avec la direction
• Organisation de l'espace de travail
• Préparation de pâtisseries simples
• Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
• Préparer les viandes et les poissons
• Présenter et décorer les préparations selon les consignes
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Types de desserts
• Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)

Permis

• B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

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