Cuisinier (H/F)

Cuisinier (H/F) 16 - ANGOULEME

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Offre n° 202YJGC
Cuisinier (H/F)

16 - ANGOULEME - Localiser avec Mappy

Publié le 21 janvier 2026

Vous rejoignez la brigade de notre Bar Brasserie. Vous savez créer et mettre en œuvre des recettes pour l'élaboration des plats du jour et des suggestions. Vous maîtrisez la cuisine de brasserie et êtes motivé(e) pour travailler dans ce secteur. Vous êtes organisé et savez gérer le rythme du service en brasserie. Vous connaissez parfaitement les normes HACCP. Contrat 35 ou 39h selon votre souhait et renouvelable. Possibilité d'évolution vers un poste à responsabilités. Téléphoner pour RDV ou CV par mail

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

A NEGOCIER SELON EXP/DIPLOME

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - dans le métierCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine - souhaité

Compétences

Aménager un poste et les conditions de travail
Chaîne du froid
Conditionnement des aliments
Conditionner des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Dresser des plats pour le service
Entretenir un outil ou matériel
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Fiches techniques de cuisine
Mettre en marche des équipements de cuisine
Modes de cuisson des aliments
Préparer des repas
Préparer des ustensiles de cuisine
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de conditionnement
Techniques de conservation des aliments
Techniques de désinfection des surfaces

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LATITUDE PUB

10 à 19 salariés

Téléphoner en dehors des heures de service 05 45 94 31 31

Voir la page employeur

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Vous avez la possibilité de visualiser ces offres d'emploi via Mappy (non accessible aux personnes en situation de handicap) en cliquant sur : .
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