Hôtel - Restaurant en plein développement, intégré au sein d'un complexe hôtelier, spa et thermal, accueillant une clientèle variée (curistes, touristes, passage, évènements divers...) recherche pour renforcer son équipe de cuisine, un Commis de Cuisine H/F. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir les plats proposés à nos clients. Votre poste : - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister l'équipe dans la cuisson et l'assemblage des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la gestion des stocks et à la réception des livraisons Votre savoir-faire et savoir-être : - Sens du détail et capacité à suivre les instructions - Bonne connaissance des techniques culinaires de base - Capacité à travailler efficacement en autonomie et en équipe - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Position debout durant de longues périodes. - Forte motivation et volonté d'apprendre Profil Recherché : - Passion pour la cuisine, dynamisme, et respect des standards d'hygiène. - Débutants acceptés avec minimum CAP-BEP Hôtellerie Restauration - Amplitude horaire de 09h00 à 22h30, 5 jours/7. - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les week-end et jours fériés Salaire selon profil et expérience 2j de repos hebdomadaires consécutifs Poste à pourvoir dès que possible