Offre n° 203CRLQ
Chef / Cheffe de partie (H/F)

Actualisé le 26 janvier 2026

L'hôtel**** Restaurant Au Cheval Blanc Baldersheim-Mulhouse recrute (h/f) CUISINIER / CHEF DE PARTIE Salaire très attractif selon profil Nous recherchons aujourd'hui un(e) Chef de partie polyvalent pour rejoindre notre fabuleuse équipe - êtes-vous la perle rare que nous attendons ? Pour notre restaurant, nous vous demanderons particulièrement : D'avoir une passion pour ce métier De savoir faire preuve de rigueur et de bonne humeur Expérience en restauration traditionnelle ou semi gastronomique serait un plus Ce que nous vous proposons : Un poste en CDI temps plein 2 jours de repos souvent consécutifs et un horaire badgé La notoriété de notre restaurant D'excellentes conditions de travail dans un établissement constamment rénové Rejoignez notre équipe sympathique ! Nous vous attendons pour la nouvelle carte de printemps Nous serions ravis de recevoir votre candidature et de vous faire visiter notre maison réputée. Consultez aussi notre site internet www.bestwestern-chevalblanc.com et notre site de séjours www.easy-alsace.com

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Primes

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

Bac ou équivalent Cette formation est indispensable

Compétences

Conditionner des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Préparer les viandes et les poissons
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison