Nous recherchons un(e) glacier(ère) expérimenté(e) pour intégrer notre atelier artisanal situé à Signes dans le Var. Vous serez en charge de la fabrication des glaces et sorbets, ainsi que du bon fonctionnement du matériel professionnel. Missions : Production artisanale de glaces, sorbets et desserts glacés Maîtrise des machines à glace professionnelles (turbines, pasteurisateurs) Réglages, surveillance et entretien courant du matériel Respect strict des normes d'hygiène (HACCP) Horaires de travail : Du lundi au vendredi - 7h00 à 14h30 Profil recherché : - Expérience en glacerie, pâtisserie ou métiers de bouche - Connaissance techniques sur les machines à glace (indispensable) - Rigueur, autonomie et sens du détail - Créativité et passion du produit artisanal - Capacité à travailler en équipe Nous offrons : - CDD avec possibilité réelle d'évolution en CDI - Atelier équipé de matériel professionnel récent - Ambiance conviviale au sein d'une structure artisanale - Rémunération attractive selon expérience