Description du Poste Vous êtes passionné(e) par l'art de la pâtisserie et avez une expertise en traiteur ? Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Pâtissier-Traiteur ! Nous recherchons un(e) professionnel(le) créatif(ve) et rigoureux(se) pour créer et élaborer des pâtisseries et des mets traiteur de qualité. Missions principales : - Création de pâtisseries : Conception et réalisation de pâtisseries variées (gâteaux, tartes, entremets, etc.) - Gestion des matières premières : Approvisionnement et gestion des stocks, choix des ingrédients de qualité. - Respect des normes : Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration en équipe : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de la boulangerie et participer à l'innovation des produits. Profil recherché : - Expérience confirmée de 5 ans minimum en pâtisserie. - Capacité à innover et à proposer de nouvelles recettes. - Maîtrise des techniques de pâtisserie. - Sens du détail et rigueur dans la réalisation. - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. - Esprit d'équipe et bonne communication. Avantages : - Rémunération attractive selon profil et expérience. - Environnement de travail stimulant et convivial. - Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise. Candidature Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer à notre succès, envoyez-nous votre CV accompagné d'une lettre de motivation. Rejoignez-nous et faites partie d'une aventure gourmande !