Boucher en alternance F/H 31 - TOULOUSE
Offre n° 203TLVK
Boucher en alternance F/H
31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 février 2026
Dans le cadre de son développement, notre boucherie artisanale recherche un(e) boucher(e) en alternance afin de préparer un diplôme en boucherie. Vous intégrerez une équipe passionnée et serez formé(e) au métier par deux professionnels expérimentés totalisant plus de 40 ans d'expérience. Vous apprendrez l'ensemble des techniques du métier dans un environnement bienveillant et formateur. Missions : - Apprentissage des techniques de découpe et de préparation des viandes - Mise en valeur des produits en vitrine - Accueil et conseil de la clientèle - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la vie quotidienne de la boucherie - Organisation du travail Boucherie ouverte de 8h à 20h Travail sur une amplitude horaire de 35h par semaine, réparties sur 5 jours 2 jours de repos par semaine Profil recherché : - Motivation pour apprendre le métier de boucher - Intérêt pour l'artisanat et le travail des produits de qualité - Sérieux(se), ponctuel(le) et impliqué(e) - Débutant(e) accepté(e) dans le cadre d'une alternance Ce que nous offrons : Une formation complète et encadrée par des professionnels passionnés Un accompagnement personnalisé tout au long de votre alternance Une expérience solide au sein d'une boucherie artisanale Candidature : Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Le salaire est en pourcentage en fonction de l'âge.
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale
Employeur
EXTRAFRAIS
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