Nous recherchons un(e) responsable des petits déjeuners pour rejoindre notre équipe en hôtellerie restauration. Vos missions principales seront les suivantes : Missions : Assurer la mise en place et le service du petit déjeuner Gérer les commandes et les réapprovisionnements pour le petit déjeuner Prendre en charge les départs des clients et la facturation Participer à la mise en place du restaurant pour le service du midi les jeudi et vendredi Assurer le service en binôme avec un commis de salle les jeudi et vendredi Lieux de travail : Jeudi et vendredi : Carpentras Samedi et dimanche : Monteux Profil recherché : Première expérience en hôtellerie requise Aisance avec les outils informatiques pour la gestion de la facturation Maîtrise de l'anglais hôtelier Horaires de travail : Jeudi et vendredi : de 6h45 à 14h30 Samedi et dimanche : de 7h00 à 11h30 Possibilité de passer à un temps plein (35h) pendant la saison