Responsable de salle (H/F)

Responsable de salle (H/F) 13 - ST REMY DE PROVENCE

Offre n° 203RFLG
Responsable de salle (H/F)

13 - ST REMY DE PROVENCE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 février 2026

Brasserie situe au centre ville de saint Rémy de Provence cherche son responsable de salle, profil recherché: Expérience confirmée en restauration, idéalement en brasserie, leadership naturel, sens du service et excellente présentation, capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence, organisation, autonomie et esprit d'équipe, encaissement et clôture de caisse , connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. Poste à pouvoir dans 2 mois, 42 hs hebdo, salaire à définir selon profil.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Annuel de 31200.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Complémentaire santé
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
  • Assurer un briefing et débriefing sur le service
  • Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
  • Contrôler la qualité des plats avant le service
  • Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle
  • Gérer les stocks
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères
  • Veiller à la satisfaction du client

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

BRASSERIE DU COMMERCE

M. Léo JEAN DIT TALON

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