Nous recrutons pour une école nantaise un Chef de cuisine expérimenté en restauration collective et gros rendement. Mission à pourvoir immédiatement / Temps plein Profil attendu : Vous possédez une expérience confirmée, êtes autonome, savez gérer une équipe, et maîtrisez les normes HACCP. Type de contrat : 3 mois Cette offre est publiée par notre agence spécialisée en recrutement, dédiée à trouver des talents d'exception. Pour le poste de Chef de cuisine (h/f), nous recherchons un candidat possédant des compétences exceptionnelles en gestion culinaire. Le candidat idéal doit avoir une expertise en création de menus innovants et une solide expérience en leadership d'équipe. La capacité à maintenir des normes élevées de qualité et à gérer efficacement les coûts alimentaires est essentielle. Un niveau de compétence élevé en sécurité alimentaire est requis, ainsi qu'une aptitude démontrée à travailler sous pression tout en conservant un haut niveau de créativité culinaire.