Cuisinier(ère) (H/F)

Cuisinier(ère) (H/F) 48 - LANGOGNE

Offre n° 203WWSX
Cuisinier(ère) (H/F)

48 - LANGOGNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 avril 2026

vous exercez en qualité de cuisinier h/f vous êtes en charge de: - la préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - prévoir et élaborer les plats et notamment le plat du jour, les menus avec sa direction - la mise en place et la présentation marchande des produits "snaking" - la préparation du plan de travail, des ustensiles de cuisine - l'entretien du matériel - la plonge - l'accueil et les renseignement des clients

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2053.0 Euros sur 13.0 mois
  • Intéressement / participation

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • CAP cuisine
  • Conditionner des produits
  • Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Déterminer les coûts de revient des préparations culinaires
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Réaliser les fiches techniques pour chaque plat (ingrédients, quantités, prix, ...)

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hypermarchés

Employeur

INTERMARCHE

50 à 99 salariés

Voir la page employeur

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