Au sein d'un Bistrot / Food Hall et sous la direction du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine. - Coordonner les opérations quotidiennes de la cuisine pour assurer le bon fonctionnement du service Compétences requises : - Maîtrise des techniques de préparation culinaire. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe. - Aptitude à suivre des recettes et à respecter des délais. - Bonne organisation et gestion du temps.