Ouvrier/Ouvrière Qualifié(e) en Pâtisserie (H/F)

Ouvrier/Ouvrière Qualifié(e) en Pâtisserie (H/F) 78 - VERSAILLES

Offre n° 203YGKF
Ouvrier/Ouvrière Qualifié(e) en Pâtisserie (H/F)

78 - VERSAILLES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 février 2026

Pâtisserie - Boulangerie cherche Ouvrier /Ouvrière qualifié(e) en pâtisserie, Titulaire d'un CAP en Pâtisserie et d'un diplôme en diététique pour développer un concept de pâtisseries diététiques, Expérience professionnelle minimum de 6 ans Langue : Français courant, japonais apprécié. Salaire : 2.190 € brut mensuel pour 35heures par semaine Coefficient : 190 Convention Collective : Boulangerie-Pâtisserie Artisanale

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2189.0 Euros à 2190.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Primes
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac+2 ou équivalents Diététique Cette formation est indispensable

Compétences

  • Appliquer des techniques de décoration de pâtisserieCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • CAP pâtissierCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des pâtes de pâtisserieCette compétence est indispensable
  • Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
  • Création de nouvelles recettesCette compétence est indispensable
  • Diplôme de DiététiqueCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Décoration de gâteauxCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Innover dans les recettes de pâtisserieCette compétence est indispensable
  • Préparation de crèmes pâtissièresCette compétence est indispensable
  • Préparation de garnitures pour pâtisseriesCette compétence est indispensable
  • Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
  • Respect des recettes traditionnellesCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Techniques de conservation des produits finisCette compétence est indispensable
  • Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable

Langues

  • FrançaisCette langue est indispensable
  • Japonais

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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