Offre n° 204DKYB
Boulanger (H/F)
974 - ST LEU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mars 2026
Boulangerie se situant à Piton St Leu recherche un boulanger (H/F). Vos missions : - préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie (fabrication des pâtes, façonnage, cuisson, pétrissage...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous maitrisez parfaitement les cuissons. Vous êtes organisé(e), méticuleux(-eux), rigoureux(-euse) et passionné(é). Prise de poste rapide
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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