Nous recherchons un Chef Boulanger / une Cheffe Boulangère : Poste a pourvoir début Avril Notions Demandées : - Gérer le poste Boulangerie - Gérer les commandes de matière première - Veiller à la qualité des produits - Avoir des notion de Tourage Viennoiserie est un plus Qualités requises : - Ponctualité, - Régularité des produits, - Respect des recettes, - Création de nouvelle recettes, - Adaptation au poste de travail, - Savoir être réactif, - Laisser son laboratoire propre - Gérer l'équipe boulangerie (1Boulanger + 1 apprentis). Horaires de travail : Du Lundi au Samedi, repos le Dimanche (Boulangerie fermée) Horaire du matin 4h à 11h 5 Semaines de fermeture par an (2 en Janvier, 3 en Juillet) Heures de nuit en supplément. Merci d'envoyer votre CV par mail ou de le déposer directement au magasin.