Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 974 - LE TAMPON

Offre n° 202HXNX
Boulanger / Boulangère (H/F)

974 - LE TAMPON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 février 2026

Nous recherchons un Boulanger pour rejoindre notre équipe. Les missions : fabrication, pétrissage, façonnage et cuisson de divers pains et brioches.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Salaire
  • A VOIR PENDANT ENTRETIEN
Déplacements
Déplacements : Fréquents

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');

Employeur

SARL VI-TONG

20 à 49 salariés

M. GERARD VITONG

Voir la page employeur

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