Société régionale de restauration collective recherche un cuisinier en CDD, 3 mois, à temps partiel (138.67h) sur un établissement de santé sur Nîmes; Souhait de pérennisation du poste. Vos missions seront les suivantes: Elaboration de la prestation repas Garant de l'application de la réglementation sanitaire Connaissance des règles HACCP Participation à l'élaboration de menus Réaliser les opérations de plonge et du nettoyage de la cuisine et du restaurant Travail sur un roulement de 2 semaines: Travail 1 week-end sur 2 ; Moyenne de 32h/semaine Semaine 1 : 29h : Lundi, jeudi et vendredi : 7h15-14h15 (dont 30 min de pause) / 18h15/20h30 Mardi 18h15/20h30 Repos mercredi, samedi et dimanche Semaine 2 : 35h: Mardi et jeudi : 7h15-14h15 (dont 30 min de pause) / 18h15/20h30 Vendredi : 18h15/20h30 Samedi, Dimanche : 8h - 14h (dont 30 min de pause) / 18h15 / 20h30 Repos lundi et mercredi Diplôme CAP, BEP cuisine Vous êtes passionné par votre métier? Vous vous projetez dans une entreprise à taille humaine et soucieuse de la qualité des prestations dispensées à ses clients? Ce poste est pour vous. Expérience en médico-social souhaité Salaire mensuel brut : 1773€ + avantage en nature repas