Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 62 - SAINS EN GOHELLE
Offre n° 204NYFD
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
62 - SAINS EN GOHELLE - Localiser avec Mappy
Publié le 25 février 2026
Vos missions : Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité. Réaliser la production de pain du pétrissage à la cuisson Participer à la confection de pâtisseries Vous travaillez de nuit de 23h30 à 4h30 du mardi au dimanche avec 1 week-end de repos par mois.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
- Salaire à négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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