Attention site non desservi par les transports en commun. Offre pour public relevant de l'IAE (voir votre conseiller France Travail) Au sein d'une boulangerie industrielle et sous la responsabilité du Responsable production, vous assurez le pilotage de la ligne de conditionnement ou production en respectant les instructions, les règles d'hygiène, de productivité, de qualité et de sécurité. A ce titre, vos missions sont : Assurer le bon fonctionnement des machines (mise en route et surveillance) et effectuer leurs réglages en fonction des consignes ; Alimenter les machines en matières premières ; Surveiller le bon déroulement de votre ligne de production ; Réaliser des autocontrôles, réagir en cas d'écart et alerter ; Résoudre les défauts les plus courants : hygiène, qualité et technique. En parallèle vous bénéficierez d'un accompagnement pour valider une formation diplômante de niveau CAP/BEP à Ste Geneviève des Bois (91) Poste en 3x8 (horaires : 5h - 13h/ 13h - 21h / 21h - 5h) et travail 3 samedis par mois ; Rémunération environ 1700€ net. Le Port des EPI (Équipement de Protection Individuel) et tenue de travail réglementaire sont obligatoire.